|
|
|
|
|
üÁßÁ¶Àý È¿°ú ÀÖ´Â 5»ö ½ÄÇ° |
|
|
|
|
|
|
|
01. ³ìÂ÷ (üÁö¹æÀÇ ÃµÀû)
#¼³¸í
³ìÂ÷ÀÇ ºñ¸¸ ¾ïÁ¦ È¿°ú´Â ¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÀÏµî °ø½ÅÀº ³ìÂ÷¿¡ µé¾îÀÖ´Â Ä«Å×Ų.
Ä«Å×ŲÀº ü³»¿¡¼ Áö¹æÀÌ È¿À²ÀûÀ¸·Î ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÇµµ·Ï µ½±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
#½ÇÇè
ÀϺ» ÈÇÐȸ»ç °¡¿À ÄÚÆÛ·¹À̼ÇÀÇ ¹«¶ó¼¼ ¹Ú»çÆÀÀº Á㸦 µÎ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´©¾î
ÇÑ ±×·ì¿¡´Â °íÁö¹æ ¸ÔÀ̸¸, ´Ù¸¥ ÇÑ ±×·ì¿¡´Â °íÁö¹æ ¸ÔÀÌ¿Í ³ìÂ÷ÀÇ Ä«Å×Ų ¼ººÐÀ» ÇÔ²² ¸Ô¿´´Ù.
#°á°ú
11°³¿ùÀÌ Áö³ ÈÄ
ÁãµéÀÇ ¸ö¹«°Ô¸¦ ÃøÁ¤Çغ» °á°ú Ä«Å×ŲÀ» ÇÔ²² ¸ÔÀÎ Áã°¡ °íÁö¹æ ¸ÔÀ̸¸À» ¸ÔÀÎ Á㺸´Ù ¸ö¹«°Ô°¡ Àû°Ô ³ª°¬´Ù.
¶ÇÇÑ ÁãµéÀÇ °£À» ºÐ¼®Çغôõ´Ï Ä«Å×ŲÀ» ÇÔ²² ¸ÔÀº ÁãÀÇ °æ¿ì ÃàÀûµÈ Áö¹æÀÇ ¾çÀÌ ´õ Àû¾ú°í, Áö¹æ´ë»ç¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â È¿¼ÒÀÇ À¯ÀüÀÚ ¹ßÇöÀÌ Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
°á±¹ Áö¹æÀ» ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î È°¹ßÈ÷ ÀÌ¿ëÇØ Ã¼³»¿¡ ÃàÀûµÇÁö ¾Ê°Ô ÇÑ´Ù´Â ¾ê±â´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº
"Àå±â°£ ³ìÂ÷¸¦ ¸¶½Ã¸é À½½ÄÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸ÀÌ ¾ïÁ¦µÅ ½ÉÀåÁúȯÀ̳ª ´ç´¢º´¿¡ °É¸± À§Çèµµ ÁÙ¾îµé °Í" À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
#À¯»ç »ç·Ê
2005³â 3¿ù '±¹Á¦ºñ¸¸Àú³Î' ¿¡µµ ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ ¿¬±¸°á°ú°¡ ½Ç·È´Ù.
µ¶ÀÏ Àΰ£¿µ¾ç¿¬±¸¼Ò ¿¡³ÊÁö´ë»ç±×·ìÀÇ Å¬¶ó¿ì½º ¹Ú»çÆÀÀÌ °íÁö¹æ ¸ÔÀÌ¿Í Ä«Å×ŲÀ» ÇÔ²² ¸ÔÀÎ Áã¿¡¼ Áö¹æ´ë»ç°¡ ÃËÁøµÇ´Â Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³µ´Ù´Â °Í
02. Äá (ÀúÀν¶¸° ´ÙÀ̾îÆ® ¼±µÎÁÖÀÚ)
#¼³¸í
´Ü¹éÁú, ź¼öȹ°, Áö¹æÀº 1g ´ç ¿·®ÀÌ °¢°¢ 4kcal, 4kcal, 9kcal´Ù. ±×·±µ¥ ´Ü¹éÁúÀÇ °æ¿ì ¿·®ÀÇ 10% ÀÌ»óÀÌ ¼ÒÈ°úÁ¤¿¡ ¾²ÀδÙ. ź¼öȹ°Àº ¼ÒȽÃÅ°´Âµ¥ 5% À̳»ÀÇ ¿·®À» ¾´´Ù. Áö¹æÀº ÀÚü ¿·®µµ ³ôÀºµ¥´Ù ¼Ò鵃 ¶§ ¾²ÀÌ´Â ¿·®ÀÌ 1~2%¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù.
°á±¹ ´Ü¹éÁúÀº ¼Ò鵃 ¶§ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¸¹ÀÌ ½á ¸öÀÇ ±âÃÊ´ë»ç·®À» ³ôÀ̹ǷΠ°°Àº ¾çÀ» ¸Ô´õ¶óµµ ½ÇÁ¦ ÀÎü¿¡ Èí¼öµÇ´Â ¿·®ÀÌ °¡Àå ³·Àº °ÍÀÌ´Ù.
´ëÇ¥ÀûÀÎ °í´Ü¹é ½ÄÇ°ÀÌ ¹Ù·Î Äá, µÎºÎ, µÈÀå, û±¹Àå °°Àº ÄáÀ¸·Î ¸¸µç ½ÄÇ°ÀÌ ÀÌ °°Àº È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù.
ºÎ»ê´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ¹Ú°Ç¿µ ±³¼ö´Â "ÄáÀº ´çÁö¼ö°¡ ³·Àº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÄÇ°"À̸ç "ƯÈ÷ û±¹Àå ¼ÓÀÇ ·¹½Ãƾ ¼ººÐÀº º¯ºñ¸¦ ¸·¾ÆÁÖ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇÑ´Ù.
#ÀúÀν¶¸° ´ÙÀ̾îÆ®
´çÁö¼ö¶õ °°Àº ¾çÀ» ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ Ç÷¾× ¼ÓÀÇ ´ç ³óµµ¸¦ ³ôÀÌ´Â Á¤µµ¸¦ ÀǹÌÇÑ´Ù.
´çÁö¼ö°¡ ³ôÀ¸¸é Áï, Ç÷´çÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é üÁö¹æÀ» ´õ Àß ÀúÀåÇϴ ȣ¸£¸óÀÎ Àν¶¸°ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿Â´Ù.
µû¶ó¼ ´çÁö¼ö°¡ ³·Àº ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô üÁßÁ¶Àý¿¡ À¯¸®ÇÏ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ¹Ù·Î 'ÀúÀν¶¸° ´ÙÀ̾îÆ®'´Ù.
Äá Áß¿¡¼µµ ƯÈ÷ °ËÀºÄáÀº °ËÀº±ú, °ËÀº½Ò°ú ÇÔ²² ÃÖ±Ù 'ºí·¢Çªµå 3ÃÑ»ç'·Î ºÒ¸®¸ç
´ëÇ¥ÀûÀÎ ÀúÀν¶¸° ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.
Èò ½Ò¹ä, Èò ¹Ð°¡·ç·Î ¸¸µç »§ °°Àº ÈÀÌƮǪµåº¸´Ù Àâ°î¹ä, È£¹Ð»§ °°Àº ºí·¢Çªµå°¡ °°Àº ¾çÀ» ¸Ô´õ¶óµµ üÁö¹æÀÌ ´ú ½×ÀδÙ.
03. °íÃß (Áö¹æ¾Æ ¸Å¿î ¸À Á» ºÁ¶ó)
#¼³¸í
¿äÁò ÀϺ»¿¡¼´Â Á¾Á¾ ƯÀÌÇÑ ±¤°æÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. Çѱ¹»ê °íÃå°¡·ç°¡ ÀÛÀº ¿ë±â¿¡ ´ã°Ü »óÁ¡¿¡¼ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î Æȸ®°í ÀÖ´Â °Í.
°íÃßÀÇ ¸Å¿î ¸ÀÀ» ³»´Â ¼ººÐÀÎ Ä°»çÀ̽ÅÀº ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÈ÷ ÇØ ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ·®À» ³ôÀÌ°í, Áö¹æÀ» Å¿ö ¿À» ³»´Â ü³» ¸ÞÄ¿´ÏÁòÀ» µ½´Â´Ù. ¸Å¿î À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§ ¿ÀÌ ³ª´Â ÀÌÀ¯°¡ ¹Ù·Î ÀÌ ¶§¹®.
±º»ê´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ÁÖÁ¾Àç ±³¼ö¸¦ ºñ·ÔÇÑ Àü¹®°¡µéÀº Ä°»çÀ̽ÅÀÌ Å©Áø ¾ÊÁö¸¸ üÁßÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù.
#½ÇÇè
³×´ú¶õµå ¸¶½ºÆ®¸®È÷Æ®´ë Àΰ£»ý¹°Çаú ÇöõÅÙ°¡ ±³¼öÆÀÀº 20´ë ³²³à¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ½Ä»ç 30ºÐ Àü¿¡ ¾Æ¹«°Íµµ ³ÖÁö ¾ÊÀº ÁÖ½º¿Í Ä°»çÀ̽ÅÀ» ³ÖÀº ÁÖ½º¸¦ ¸¶½Ã°Ô ÇÑ ´ÙÀ½ µ¿ÀÏÇÑ ½Ä´ÜÀ¸·Î ½Ä»ç ÈÄ ¹è°íÇÄ°ú Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢´Â Á¤µµ¸¦ Á¶»çÇß´Ù.
#°á°ú
±× °á°ú Ä°»çÀ̽ÅÀ» ³ÖÀº ÁÖ½º¸¦ ¸¶½Å ±×·ìÀÌ ´Ü½Ã°£ ³»¿¡ Æ÷¸¸°¨ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í Áö¹æÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â ¾çÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù´Â »ç½ÇÀ» È®ÀÎÇß´Ù.
±×·¯³ª °¡Å縯´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ¼Õ¼÷¹Ì ±³¼ö´Â "¸Å¿î À½½ÄÀº ½Ä¿åÀ» ÀÚ±ØÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ¾î ¿ÀÈ÷·Á ´õ ¸¹ÀÌ ¸Ô°Ô µÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù" °í Á¶¾ðÇÑ´Ù.
ÀÔ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù°í °íÃßÀå¿¡ ¹äÀ» ºñº¸Ô´Ù º¸¸é ³ªµµ ¸ð¸£°Ô '¸¹ÀÌ' ¸Ô°í ÀÖÁö ¾Ê´ø°¡.
04. ¾çÆÄ (Á¶±Ý ¸Ô¾îµµ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀº µí)
#¼³¸í
Áö³ 3¿ù ³óÃÌÁøÈïû ³Áö³ó¾÷¿¬±¸¼Ò ±â´É¼º¿¬±¸ÆÀÀº ¾çÆÄ¿¡ µé¾îÀÖ´Â ½Ä¹°ÈÇÕ¹°ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ Çö󺸳ëÀ̵尡 ü³»¿¡¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³óµµ¸¦ ³·Ãç ºñ¸¸À» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù.
±×·¯³ª ¾ÆÁ÷±îÁö ¾çÆĸ¦ ºñ·ÔÇÑ Ã¤¼Ò·ù°¡ üÁßÁ¶Àý¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀº ¿·®ÀÌ ³·°í ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹±â ¶§¹®À̶ó´Â °ßÇØ°¡ ¸¹´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î °í¼¶À¯Áú ½ÄÇ°ÀÌ Ã¼ÁßÁ¶Àý È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀº Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
#Á¶»ç
¹Ì±¹ ³ë½º¿þ½ºÅÏ´ë ¿¹¹æÀÇÇаú Çì ±³¼öÆÀÀº °Ç°ÇÑ ¿©¼º ¾à 74,000¸íÀÇ ½Ä»ç ÆÐÅÏ°ú üÁß º¯È¸¦ 12³â µ¿¾È Á¶»çÇÑ °á°ú¸¦ 2004³â 12¿ù '±¹Á¦ºñ¸¸Àú³Î'¿¡ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¸£¸é ä¼Ò¸¦ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀº ¿©¼ºÀϼö·Ï ºñ¸¸ÀÌ µÈ ºñÀ²ÀÌ 24%³ª ³·¾Ò´Ù.
#È¿°ú
°í¼¶À¯Áú ½ÄÇ°Àº ¸ÔÀº À½½ÄÀÌ »¡¸® Èí¼öµÇ´Â °ÍÀ» ¹æÇØÇØ Æ÷¸¸°¨À» ÁֹǷΠ°ú½ÄÀ» ÇÏÁö ¾Ê°Ô ÇÑ´Ù.
¿©·¯ ºñ¸¸Å¬¸®´Ð¿¡¼ ȯÀڵ鿡°Ô ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ¸·Î ¹èÃß, »ø·¯¸®, ¾çÆÄ °°Àº °í¼¶À¯Áú ä¼Ò¸¦ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±ÇÀåÇÏ´Â °Íµµ ¹Ù·Î ÀÌ ¶§¹® È£¹ÚÀ̳ª ´ç±Ù °°Àº ºÎµå·¯¿î ä¼Ò´Â »ó´ëÀûÀ¸·Î ¼¶À¯¼Ò°¡ Àû´Ù.
¼¶À¯ÁúÀº ´ëÀå¿îµ¿À» µµ¿Í º¯ºñ¸¦ ¸·°í, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇÏ´Â ¿ªÇÒµµ ÇÑ´Ù.
º¸¸§³¯ ½ÄŹ¿¡ ¸¹ÀÌ ¿À¸£´Â °í»ç¸®, Ã볪¹°, ½Ã·¡±â µî ¾à°£ °ÅÄ£ µíÇÑ ³ª¹°¿¡µµ ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù.
05. ÇØÁ¶·ù¿Í ¹ö¼¸ (ÀúÄ®·Î¸® °í¿µ¾ç)
#½ÇÇè
ºÎ°æ´ë ½ÄÇ°»ý¸í°øÇкΠ³²ÅÃÁ¤ ±³¼öÆÀÀº ¹Ì¿ªÀ̳ª ´Ù½Ã¸¶ °°Àº ÇØÁ¶·ù¿¡¼ Æú¸®¸¸´º·Ð»êÀ̶ó´Â ¼ººÐÀ» ºÐ¸®Çß´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº Á㸦 µÎ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´² ÇÑ ±×·ì¿¡´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ µé¾îÀÖ´Â ¸ÔÀ̸¸À», ´Ù¸¥ ÇÑ ±×·ì¿¡´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Æú¸®¸¸´º·Ð»êÀ» ÇÔ²² ÷°¡ÇÑ ¸ÔÀ̸¦ 4ÁÖ µ¿¾È Áá´Ù.
±×¸®°í ÁãÀÇ Ç÷¾×¿¡¼ Áö¹æ¼¼Æ÷°¡ ¸¸µé¾î³»´Â ´Ü¹éÁúÀÎ '·¾Æ¾'ÀÇ ¾çÀ» ÃøÁ¤Çß´Ù.
ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¸ÔÀ̸¸ ¸ÔÀº Áã´Â Æú¸®¸¸´º·Ð»êÀ» ÇÔ²² ¸ÔÀº Á㺸´Ù ·¾Æ¾ ³óµµ°¡ ¾à 2¹è ³ô¾Ò´Ù°í.
#¼³¸í
ÇØÁ¶·ù¿¡´Â ¹«±âÁú ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÏ´Ù. ±× Áß ¿ä¿Àµå°¡ ü³» ½ÅÁø´ë»ç¿¡ °ü¿©ÇÑ´Ù´Â º¸°íµµ ÀÖ´Ù.
±×·¯³ª Àü¹®°¡µéÀº ¹Ì¿ªÀ̳ª ´Ù½Ã¸¶°¡ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀÌ Æ¯Á¤ ¼ººÐÀÇ È¿°ú¶ó´Âµ¥ ¸ðµÎ µ¿ÀÇÇÏÁö´Â ¾Ê´Â´Ù.
¼¿ï¹éº´¿ø ºñ¸¸Ã¼Çü°ü¸®¼¾ÅÍ °ÀçÇå ±³¼ö´Â "¹Ì¿ª°ú ´Ù½Ã¸¶´Â ¿·®ÀÌ ¸Å¿ì ³·°í ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ¸Ô¾úÀ» ¶§ Æ÷¸¸°¨À» Áà °ú½ÄÀ» ¸·´Â È¿°ú°¡ Å©´Ù" °í ¸»ÇÑ´Ù.
¹Ù´Ù ¼Ó ¸»°í Áö»ó¿¡µµ ¿·®Àº ³·°í ¿µ¾ç¼Ò´Â ¸¹¾Æ üÁßÁ¶Àý¿¡ Á¦°ÝÀÎ ½ÄÇ°ÀÌ ÀÖ´Ù.
±× ÁÖÀΰøÀº ¹Ù·Î ¹ö¼¸ÀÌ´Ù. ¹ö¼¸Àº Áú°¨ÀÌ °í±â¿Í ºñ½ÁÇÏ°í ¼¶À¯¼Òµµ ¸¹¾Æ ½±°Ô Æ÷¸¸°¨À» Áشٰí ÇÑ´Ù.
Ãâó : ³×À̹ö Áö½ÄÀÎ °úÇе¿¾Æ 2005³â 4¿ù´Þ ³»¿ë ¹ßÃé |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|